업체명 | 초당고부순두부 |
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대표메뉴 | 순두부 백반 / 순두부 전골 / 두부 전골 뚝배기 순두부 / 모두부 / 메밀전 |
주소 | 강원 강릉시 강릉대로587번길 17 (초당동) |
전화 | 033-653-7271 |
영업시간 | 오전 7시 ~ 오후 6시 정기휴무 : 매주 월요일 |
키워드 | 초당두부, 초당두부마을, 4대식당, 국산콩, 주차장, 시골집, 아침식사, 초당고부순두부, 고부순두부, 초당, 좌식, 강릉특산음식,로컬맛집 |
본문
'초당고부순두부'는 증조모부터 4대째 가업을 이어오고 있는 곳으로서 소금대신 동해 심층수(바닷물)를 사용하는 전통적인 두부 제조 방식을 사용하여
매일 손수 만든 두부를 정성스럽게 제공하고 있습니다.
무엇보다 100% 국산콩을 사용하여 맛뿐만 아니라 건강한 먹거리를 만들기 위해 노력하고 있으며,
마치 고향 할머니집에 온듯한 마루와 처마가 있는 고즈넉한 시골집에서 초당고부순두부만의 고소하고 담백한 두부맛을 느껴보셨으면 합니다.
시어머니에서 며느리로 또 그 며느리로 이어져 온 전통의 맛을 꼭 느껴보시기 바랍니다.
매일 손수 만든 두부를 정성스럽게 제공하고 있습니다.
무엇보다 100% 국산콩을 사용하여 맛뿐만 아니라 건강한 먹거리를 만들기 위해 노력하고 있으며,
마치 고향 할머니집에 온듯한 마루와 처마가 있는 고즈넉한 시골집에서 초당고부순두부만의 고소하고 담백한 두부맛을 느껴보셨으면 합니다.
시어머니에서 며느리로 또 그 며느리로 이어져 온 전통의 맛을 꼭 느껴보시기 바랍니다.